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Fecha de publicación	Título	Autor(es)
15-may-2009	GUÍA DE SERVICIOS HOTELEROS DE LA PROVINCIA DE COTOPAXI	VILLAREAL SIGCHA, GABRIELA DEL PILAR
11-may-2009	DISEÑO DE UN PLAN DE MARKETING DE SERVICIOS EN LA HOSTERÍA CASA DE PIEDRA	VALLEJO MAQUISACA, GUADALUPE ELIZABETH
22-abr-2009	DIAGNÓSTICO SITUACIONAL Y PROPUESTA DE MEJORAMIENTO DE CALIDAD DE SERVICIO EN EL ÁREA DE FRONT DESK DEL HOTEL TAMBO REAL DE LA CIUDAD DE QUITO.	TANDALLA MUÑOZ, LEONOR ZAFIRA
17-abr-2009	CAPACITACIÓN EFICIENTE EN EL DESEMPEÑO LABORAL DEL DEPARTAMENTO DE BANQUETES DEL SWISSOTEL DE QUITO	NAVARRETE VILLACRÉS, CRISTINA ELIZABETH
20-abr-2009	GUÍA DE SERVICIOS TURÍSTICOS-HOTELEROS DEL CANTÓN RUMIÑAHUI	LÓPEZ AYALA, KATHIA VANESSA
30-may-2018	PROPUESTA DE CREACIÓN DE UNA HELADERÍA EN EL COMITE DEL PUEBLO	CÓRDOVA FARIAS, XIMENA MAGDALENA
18-abr-2009	GUÍA DE SERVICIOS TURÍSTICOS Y HOTELEROS DE BAÑOS DE AGUA SANTA	CARRANZA GAONA, GABRIELA
12-may-2008	ESTUDIO DE MERCADO PARA LA IMPLEMENTACIÓN DE UN RESTAURANTE DE COMIDA RÁPIDA EN EL SUR DE QUITO	YANEZ CARRANZA, MARÍA AUGUSTA
27-sep-2007	INVESTIGACIÓN PARA EL DESARROLLO DE UNA PROPUESTA ESTRATÉGICA DE MARKETING DEL BAR DISCOTECA KENDAYA EN LA CIUDAD DE AMBATO	VIVAS VANEGAS, NELSON RAMIRO
20-nov-2007	EVALUACIÓN DEL ÁREA DE RESTAURACIÓN DE LOS RESTAURANTES DE PRIMERA CATEGORÍA DEL CENTRO HISTÓRICO DE QUITO.	PORTILLA CALVOPIÑA, SOFÍA LORENA
18-feb-2007	LA COMIDA VEGETARIANA COMO ALTERNATIVA GASTRONÓMICA EN LA PARROQUIA DE TUMBACO	HIDALGO VINUEZA, MÓNICA PATRICIA
13-jun-2007	SITUACIÓN LABORAL DE EGRESADOS Y TITULADOS DEL TECNOLÓGICO INTERNACIONAL DE TURISMO Y HOTELERÍA ITHI	AMBULUDI TORRES, GRACIELA MARISOL
26-feb-2007	PROPUESTA DE MODERNIZACIÓN Y DESARROLLO PARA LA HOSTERÍA ITALIA EN LA CIUDAD DE ATACAMES	ALBÁN SALAS, CHRISTIAN RAÚL
22-nov-2007	ESTUDIO DE PRE-FACTIBILIDAD DE UNA SALA DE ESPECTÁCULOS ARTÍSTICOS EN LA CIUDAD DE QUITO, PROVINCIA DE PICHINCHA	AGUIRRE, DIEGO
15-nov-2006	PROPUESTA PARA LA IMPLEMENTACIÓN DE UN CAFÉ BAR ESTILO EGIPCIO EN LA CIUDAD DE QUITO	TOALOMBO DÍAZ, GRACIELA ELIZABETH
21-jul-2006	ANÁLISIS DE LA INFRAESTRUCTURA HOTELERA DEL CANTÓN COTACACHI	SALGUERO ALOMOTO, DANIEL ALEJANDRO
23-nov-2006	DIAGNÓSTICO DE LA CALIDAD DE LOS SERVICIOS EN LOS ESTABLECIMIENTOS DE ALOJAMIENTO DE LA CIUDAD DE GUARANDA	LADINO PAZOS, MARÍA ALEXANDRA
18-jul-2006	PROPUESTA DE UN PLAN DE MEJORAMIENTO DEL ÁREA DE HABITACIONES EN EL MELROSE PLAZA SUITES HOTEL	ESTRELLA CRUZ, KARINA ELIZABETH