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http://repositorio.iti.edu.ec/handle/123456789/172| Título : | PROPUESTA PARA LA IMPLEMENTACIÓN DE UN CAFÉ BAR ESTILO EGIPCIO EN LA CIUDAD DE QUITO |
| Autor : | TOALOMBO DÍAZ, GRACIELA ELIZABETH |
| Palabras clave : | LA NUEVA TENDENCIA DE CREAR UNA PEQUEÑA O MEDIANA EMPRESA PARA SATISFACER NECESIDADES ECONÓMICAS, SE VUELVE CADA VEZ MÁS SÓLIDA EN EL PAÍS, SIN EMBARGO EL MAYOR PROBLEMA PARA EMPEZAR UN NEGOCIO ES LA ADQUISICIÓN DEL CAPITAL, FELIZMENTE DE UNA U OTRA MANERA MUCHAS PERSONAS HAN CONSEGUIDO LA MANERA DE HACERLO SIN PERMITIR QUE SE LES CONVIERTA EN UN OBSTÁCULO. |
| Fecha de publicación : | 15-nov-2006 |
| Citación : | T647/To;627P |
| Resumen : | Una de las opciones de trabajo que más ingresos y fuentes de trabajo brinda es el sector de alojamiento, comidas y aunque existen numerosas franquicias y cadenas internacionales fuertemente aceptadas y preferidas en el país son los pequeños establecimientos nacionales que se dedican a la misma actividad y que han logrado mantenerse en el mercado y han captado la atención y el favoritismo de las personas de una u otra manera. Por otro lado es importante destacar que el Ecuador es un país muy rico y diverso en su cultura, gastronomía y recursos naturales que han permitido destacarse y que son el orgullo de su gente, sin embargo la curiosidad y el interés de las personas por conocer siempre algo nuevo no tiene límites, especialmente cuando de divertirse y/o degustar nuevos sabores se trata. |
| Descripción : | Hablar de lugares que brinden calidad en los servicios de alimentos, bebidas y esparcimiento con características árabes en la ciudad de Quito, es hablar de un reducido número de establecimientos existentes, debido a la ausencia de responsabilidad y profesionalismo por parte de sus propietarios y carencia de una cultura de consumo por parte de los clientes. Ciertos establecimientos cuyos dueños y administradores son árabes con conocimientos empíricos en la administración de esta clase de negocios, no brindan buenos productos, ni controlan la afluencia de personas que ingresan en el lugar, dando origen a su clausura y por ende a su anormal desenvolvimiento. Establecer el equipamiento, mobiliario y decoraciones que debe tener un café bar estilo egipcio. Evaluar la factibilidad de implementar este tipo de negocios dentro del sector de la Mariscal. Indagar los gustos y preferencias de los potenciales consumidores que pueden ser atendidos en un café bar egipcio |
| URI : | http://repositorio.iti.edu.ec/handle/123456789/172 |
| Aparece en las colecciones: | ADMINISTRACIÓN HOTELERA |
Ficheros en este ítem:
| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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