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http://repositorio.iti.edu.ec/handle/123456789/504
Título : | Proyecto de factibilidad para la creación de una empresa dedicada a la elaboración y distribución de diferentes tipos de chimichurris a base de paprika - pimiento rojo / jengibre – romero / grosella – chillangua |
Autor : | BETANCOURT MORETA, DAVID JOEL |
Palabras clave : | Proyecto, Chimichurri, Empresa, Marketing |
Fecha de publicación : | mar-2020 |
Editorial : | Sin Editorial |
Citación : | TESIS 641 TOA 2020 |
Resumen : | La realización del proyecto de negocio tiene como objetivo la elaboración y distribución de diferentes tipos de chimichurris a base de paprika – pimiento rojo, jengibre – romero y grosella – chillangua, para la utilización en diferentes preparaciones como carnes, aves, pescados, ya que en el mercado comercial no existen productos con la combinación de estos ingredientes. El propósito del presente trabajo es elaborar y distribuir diferentes chimichurris y con ello lograr que las personas degusten de otro tipo de productos que salgan de lo cotidiano, además de ser accesible para todo el público en general ya que el producto se podrá encontrar en tiendas, mercados y supermercados. Con esto, se creará un tipo de empresa que se dedique netamente a la realización de dichos chimichurris a base de frutas, hortalizas y especias, con el objetivo de crear nuevos productos que tendrán importancia en la sociedad para que en un futuro se pueda expandir la distribución y llegar a las grandes empresas distribuidoras tales como Supermaxi, Santa María, etc. |
Descripción : | El presente plan de negocio está enfocado en la creación de una empresa llamada “BETA’S CHIMICHURRIS” la cual se dedicará a la producción, distribución y ventas de chimichurris a base de frutas, verduras y especias, que se encontrará ubicada en el sur de Quito, en las calles Ajavi y Benancio Estandoque, en el sector de Solanda. |
URI : | http://repositorio.iti.edu.ec/handle/123456789/504 |
Aparece en las colecciones: | GASTRONOMÍA |
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