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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
3-ene-2020DISEÑO DE PRODUCTOS TURÍSTICOS ENFOCADOS AL TURISMO OSCURO COMO PROPUESTA INNOVADORA.HARO CUICHÁN, ANDREA BELÉN
11-abr-2022ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA IMPLEMENTACIÒN DE UNA HELADERIA-PASTELERIA CON UNA TEMÀTICA DE SUPER HÈROES EN LA PARROQUIA DE QUITUMBE SUR DE QUITOMAYORGA BEDÒN, ELENA FERNANDA
24-jun-2022CREACIÒN DE UNA REPOSTERIA EN BASE A LA ELABORACIÒN DE LINEA DE POSTRES CON LA PULPA DE TUNA ECUATORIANA DEL SECTOR DE CALDERÒN QUITOPINO ESCOBAR, CRISTIAN ALEXIS
30-jun-2022Rescate gastronòmico a través de la elaboraciòn pickle de cebolla junca en la comunidad Yurac RumiSimbaña Camino, Omar Fernando
11-abr-2022CREACIÒN DE UN MANUAL DE TÈCNICAS DE COCINA COREANA APLICADAS A LA COCINA ECUATORIANA, PARA AMPLIAR LA OFERTA GASTRINÒMICA EN EL RESTAURANTE 3 PINTAS EN QUITO-PICHINCHARAMIREZ, MARCO
8-sep-2022PLAN DE MARKETING DIGITAL PARA EL ASADERO Y RESTAURANTE EL ÙNICO "TRES EN UNO" UBICADO EN GUAMANÌ SUR DE QUITOPUCUJI CHUQUILLA, JEFFERSON ALEXANDER
1-jul-2022MANUAL BPMS EN EL RESTAURANTE "LA BAQUERY", BARRIO LUMBISÌ SECTOR CUMBAYÀQUIPO, JOSSELYN
14-ene-2022PROYECTO DE FACTIBILIDAD PARA LA IMPLEMENTACIÒN DE UN RESTAURANTE DE COCINA FUSIÓN ECUADOR-ESPAÑA EN QUITO SECTOR LA ECUATORIANAROBALINO JÁCOME, JHOSSELYN MICAELA
17-sep-2022PLAN DE NEGOCIOS PARA LA CREACIÒN DE UN RESTAURANTE DE DOS TENEDORES ESPECIALIZADO EN COMIDA SALUDABLE, UBICADO EN SOLANDAZAMORA CÒRDOVA, HENRY LEONARDO
17-jul-2022PLAN DE NEGOCIO PARA LA CREACIÓN DE UN RESTAURANTED DE 3 TENEDORES ESPECIALIZADO EN COMIDA TRADICIONAL DE ECUADOR, UBICADO EN LA PARR9QIUIA CDE .LLOATOAPANTA PAUCAR, YESSENIA MICHELL

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