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http://repositorio.iti.edu.ec/handle/123456789/96| Título : | GUÍA GASTRONÓMICA DE LA PROVINCIA DE IMBABURA |
| Autor : | VALVERDE BASTIDAS, CRISTIAN PATRICIO |
| Palabras clave : | LA GASTRONOMÍA DE IMBABURA ES MUY RICA Y DIVERSA, PERO NO ES MUY PROMOCIONADA LO QUE DIFICULTA LA LLEGADA A LOS SITIOS DE EXPENDIO PARA DEGUSTAR LA COMIDA POPULAR QUE ES MUY RICA Y VARIADA |
| Fecha de publicación : | 5-may-2012 |
| Citación : | T/641/Val;135G |
| Resumen : | Para realizar una buena guía gastronómica debemos conocer los diferentes tipos de la comida y la ubicación de los sitios de expendio. Al ubicar estos sitios se debe diseñar un recorrido que no sea complicado; a la vez muestre la belleza de la zona que se está visitando y se puede degustar la gastronomía del sector en un ambiente familiar y con historia y tradición. Para llegar a conocer esta hermosa provincia conocida como la provincia azul o de los lagos tenemos algunas alternativas, dependiendo cuál sea el núcleo emisor o lugar de salida de los turistas. |
| Descripción : | Una guía gastronómica de la provincia de Imbabura, permitirá a los turistas nacionales y extranjeros tener un conocimiento real, del potencial cultural que posee esta provincia. Además facilitará tanto al guía como al turista en la selección de los lugares donde comer y disfrutar de la gastronomía de cada lugar. Establecer contactos y acuerdos con los dueños de los establecimientos para difundir las potencialidades gastronómicas de la provincia. Fomentar el turismo nacional y extranjero en la región como alternativa a las actividades socio económico para la provincia de Imbabura. Resaltar las bellezas escénicas y gastronómicas del entorno mediante promociones turística de la zona. |
| URI : | http://repositorio.iti.edu.ec/handle/123456789/96 |
| Aparece en las colecciones: | GASTRONOMÍA |
Ficheros en este ítem:
| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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