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Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://repositorio.iti.edu.ec/handle/123456789/929
Título : Proyecto de factibilidad para la creación de la empresa rolyn, dedicada a la elaboración de yogures con sabores no tradicionales, considerando la base de la estructura del modelo canvas
Autor : López Tapia, Evelyn Lisseth
Palabras clave : Empresa, Elaboración de yogures, emprendimiento
Fecha de publicación : 30-mar-2024
Editorial : Eduardo Paredes
Citación : TESIS 650 LOP 2024
Resumen : La empresa Rolyn que estaría ubicada en la ciudad de Quito, parroquia de Amaguaña; dedicada a la elaboración de yogures no tradicionales como; coco, tomate de árbol, naranjilla, piña, café, etc.) Mediante la observación que realicé en las tiendas del sector de Amaguaña pude comprobar que los sabores de yogures que quiero ofertar no están en percha, ya que son poco tradicionales. En la parroquia de Amaguaña existen algunas fincas ganaderas; con la creación de la empresa Rolyn se apoyaría a estas fincas trabajando conjuntamente. Para la implementación de la empresa se utilizará fondos propios reunidos a lo largo del tiempo gracias a ahorros e inversiones anteriores, con la finalidad de la compra de un vehículo, renta de un local y compra de materiales para la elaboración del producto que la empresa quiere brindar a la población de Amaguaña.
Descripción : En la parroquia de Amaguaña no existe la venta de yogures con sabores no tradicionales. En Amaguaña no se comercializa este tipo de producto, ya que las tiendas de este lugar solo comercializan yogures con sabores como: mora, fresa y durazno; por ende la población de esta parroquia se ha acostumbrado a al consumo de estos sabores, esto también pudo haberse generado debido a la limitación cultural y gustativa que tiene la parroquia, ya que en Amaguaña no se puede producir frutas como coco y piña que puedan ser utilizadas para la producción de yogures con sabores no tradicionales.
URI : http://repositorio.iti.edu.ec/handle/123456789/929
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