Proyecto de factibilidad para la implementación de una panadería que se dedica a la producción y distribución de pan y postres en el sector de San Rafael, Valle de los Chillos

Abstract

El presente trabajo de plan de negocios con el tema “Proyecto de factibilidad para la implementación de una panadería que se dedica a la producción y distribución de pan y postres en el sector de San Rafael, Valle de los Chillos” Tiene como objetivo ofrecer al público interesado, pan de la mejor calidad en el sector ya mencionado, y así poder establecerse como una de las mejores panaderías. En el estudio de mercado se dará a conocer al público, la importancia de consumir un producto casero, y que no necesita adquirir productos elaborados de manera industrial para encontrar buenos sabores y calidad en el pan. Uno de los aspectos con más importancia que determinará la viabilidad de la microempresa es la aceptación del producto por parte de los clientes, ya que al realizar varios análisis se determinó que las características que se ofrece son llamativos para el consumidor. El proyecto va dirigido específicamente al sector del Valle de los Chillos a personas económicamente activas del país, dándole la oportunidad a la microempresa de posicionarse en este segmento del mercado panadero.