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http://repositorio.iti.edu.ec/handle/123456789/648
Título : | Propuesta para la implementación de un Plan Estratégico de Marketing que servirá en el mejoramiento de ventas del restaurante La Piedra, en el sector urbanización San José de la ciudad de Quito |
Autor : | Albacura Chicaiza, Carla Elizabeth |
Palabras clave : | Marketing, distribución, gastronomía, clientes |
Fecha de publicación : | 5-ene-2022 |
Editorial : | Sin editorial |
Citación : | TESIS 641 ALB 2022 |
Resumen : | Se realizó una investigación en el sector Urbanización San José, en el mismo donde no hay mucha concurrencia de gente, adicionalmente debido a la pandemia la gente empezó a dejar de comer fuera de casa para poder ahorrar dinero que como a muchos se nos ha dificultado hasta la actualidad, es por tal motivo que las ventas del restaurante La Piedra bajaron, ocasionando un problema dentro del mismo. Toda empresa comienza con una idea y se desarrolla formulando un plan de negocios que sea capaz de volver rentable a una empresa con el pasar del tiempo. Sin embargo, la industria de la comida rápida, se está volviendo cada vez más competitivo, es por eso que un plan estratégico de Marketing, servirá como una herramienta importante que ayudé y guie al éxito con el fin de generar buenos ingresos al restaurante. |
Descripción : | Elaborar un plan estratégico de marketing, para poder incrementar las ventas del restaurante mediante un mejor manejo relacionado con publicidad y obtener mejores ingresos del mismo. El Plan de Marketing que se va a realizar es para aumentar las ventas en el restaurante La Piedra, con la finalidad de promocionar y dar a conocer las ofertas que brindara el restaurante. Los establecimientos que están dedicados a la venta de alimentos y bebidas, tienen mucha competencia en la actualidad, y esto ocasiona que diferentes tipos de restaurantes opten por cerrar sus puertas, debido al tema de las ventas bajas o por otras situaciones, lo primordial que se necesita para un buen funcionamiento, es una buena atención al cliente, productos de calidad, ofertas y promociones, además realizar rigurosamente un plan de publicidad que atraiga a los clientes para que así el establecimiento no decaiga y siga su curso. |
URI : | http://repositorio.iti.edu.ec/handle/123456789/648 |
Aparece en las colecciones: | GASTRONOMÍA |
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