Proyecto de factibilidad para la implementación de la panadería en el barrio los Ceibos, perteneciente a la ciudad de Nueva Loja, cantón Lago agrio

Abstract

El presente trabajo tiene como finalidad la elaboración de un Proyecto de factibilidad para la implementación de la panadería “Las delicias JL”, mismo que estará ubicado en el barrio los Ceibos parroquia urbana Nueva Loja perteneciente en el cantón Lago Agrio, Sucumbíos, Ecuador. El trabajo se divide en varios capítulos en el primero detalla elementos fundamentales de una organización tales como la visión, misión y objetivos, estrategias y diseño organizacional. Posteriormente fue necesario recurrir a un breve estudio de investigación de mercados a través de encuesta que permitieron analizar la demanda, hábitos, preferencias de los integrantes que conforman el mercado objetivo. Para la ejecución de este trabajo también se abordó el tema legal en donde se investigó sobre los requisitos legales que se debe cumplir para la creación e implementación de un negocio; se consideró también necesario abordar la temática del impacto ambiental y social que genera la apertura de una microempresa de este tipo. En su etapa final se analizó la viabilidad de implementación del proyecto a través de indicadores financieros como VAN y TIR.