PROYECTO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACIÒN DE UNA GRANJA  PRODUCTORA Y COMERCIALIZADORA DE HUEVOS DE CAMPO UBICADO EN LA PARROQUIA DE PACYACU CANTON L AGO AGRIO PROVINCIA DE SUCUMBIOS

ZAPATA  PASUY, JEAN  FABRICIO

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Campo DC	Valor	Lengua/Idioma
dc.contributor.author	ZAPATA PASUY, JEAN FABRICIO	-
dc.date.accessioned	2023-08-17T17:38:10Z	-
dc.date.available	2023-08-17T17:38:10Z	-
dc.date.issued	2022-08-21	-
dc.identifier.citation	TESIS-650-ZAP.2022	es_ES
dc.identifier.uri	http://repositorio.iti.edu.ec/handle/123456789/421	-
dc.description	El huevo es la mejor opción al momento de proveer de una sola, gran cantidad de vitaminas y minerales. Tanto la clara como la yema contienen una parte sustancial de proteínas de alto valor biológico. Además, el huevo es la principal fuente que tenemos de colina, compuesto necesario para distintos procesos metabólicos. Y nos provee generosamente de vitaminas, así como de luteína y zeaxantina, carotenoides con acción antioxidante a los que se atribuye capacidad para prevenir la degeneración macular y enfermedades coronarias como el infarto cerebral (OCU, 2022) Por	es_ES
dc.description.abstract	el huevo es uno de los alimentos más económicos y completos, además, las gallinas una vez completada su etapa de postura son faenadas, o vendida en pie para el consumo de su carne. El huevo es la mejor opción al momento de proveer de una sola, gran cantidad de vitaminas y minerales. Tanto la clara como la yema contienen una parte sustancial de proteínas de alto valor biológico. Además, el huevo es la principal fuente que tenemos de colina, compuesto necesario para distintos procesos metabólicos. Y nos provee generosamente de vitaminas, así como de luteína y zeaxantina, carotenoides con acción antioxidante a los que se atribuye capacidad para prevenir la degeneración macular y enfermedades coronarias como el infarto cerebral (OCU, 2022	es_ES
dc.description.sponsorship	ITI INSTITUTO TECNOLÒGICO INTERNACIONAL UNIVERSITARIO	es_ES
dc.language.iso	es	es_ES
dc.publisher	SIN EDITORIAL S/E	es_ES
dc.subject	criar gallinas de doble propósito se está convirtiendo en unas de las alternativas para cubrir esta demanda y mejorar la nutrición,	es_ES
dc.title	PROYECTO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACIÒN DE UNA GRANJA PRODUCTORA Y COMERCIALIZADORA DE HUEVOS DE CAMPO UBICADO EN LA PARROQUIA DE PACYACU CANTON L AGO AGRIO PROVINCIA DE SUCUMBIOS	es_ES
dc.type	Thesis	es_ES
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