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http://repositorio.iti.edu.ec/handle/123456789/411| Título : | PROYECTO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACIÓN DE UNA CAFETERIA CON SERVICIO DE COOKING CLASS EN QUITO BARRIO BELISARIO QUEVEDO |
| Autor : | RUIZ CELORIO, CARLOS IVÁN |
| Palabras clave : | cafetería,innovación,sal y dulce cooking class |
| Fecha de publicación : | 11-abr-2022 |
| Editorial : | SIN EDITORIAL S/E |
| Citación : | TESIS-641-RUI-2022 |
| Resumen : | La Cafetería Tahin brindará un servicio de cooking class, para complacer las necesidades de las personas con interés en el aprendizaje y capacitación de diferentes productos que podrán disfrutar en “Cafetería Tahin”. Habilidades para la innovación de productos, dirección capaz, posición ventajosa en la curva de experiencia, mejor capacidad de fabricación. |
| Descripción : | La empresa cuenta con el nombre “Cafetería Tahin”, que se ha basado en la palabra árabe “tahin” traducida al español como harina. Así mismo, está inspirado en este producto que ha sido consumido por generaciones, creado por la moledura de trigo y ha sido ingrediente fundamental en la gastronomía. |
| URI : | http://repositorio.iti.edu.ec/handle/123456789/411 |
| Aparece en las colecciones: | GASTRONOMÍA |
Ficheros en este ítem:
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