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http://repositorio.iti.edu.ec/handle/123456789/410
Registro completo de metadatos
Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
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dc.contributor.author | RUIZ CELORIO, CARLOS IVÁN | - |
dc.date.accessioned | 2023-08-09T17:17:40Z | - |
dc.date.available | 2023-08-09T17:17:40Z | - |
dc.date.issued | 2022-04-11 | - |
dc.identifier.citation | TESIS-641-RUI-2022 | es_ES |
dc.identifier.uri | http://repositorio.iti.edu.ec/handle/123456789/410 | - |
dc.description | Creación de la empresa La empresa cuenta con el nombre “Cafetería Tahin”, que se ha basado en la palabra árabe “tahin” traducida al español como harina. Así mismo, está inspirado en este producto que ha sido consumido por generaciones, creado por la moledura de trigo y ha sido ingrediente fundamental en la gastronomía. | es_ES |
dc.description.abstract | La Cafetería Tahin brindará un servicio de cooking class, para complacer las necesidades de las personas con interés en el aprendizaje y capacitación de diferentes productos que podrán disfrutar en “Cafetería Tahin”. Habilidades para la innovación de productos, dirección capaz, posición ventajosa en la curva de experiencia, mejor capacidad de fabricación. | es_ES |
dc.description.sponsorship | ITI INSTITUTO TECNOLÓGICO INTERNACIONAL UNIVERSITARIO | es_ES |
dc.language.iso | es | es_ES |
dc.publisher | SIN EDITORIAL S/E | es_ES |
dc.subject | cafetería, innovación, vanguardista, servicio de cooking class | es_ES |
dc.title | ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACIÒN DE UNA CAFETERIA CON SERVICIO DE COOKING CLASS EN EL BARRIO BELISARIO QUEVEDO EN QUITO | es_ES |
dc.type | Thesis | es_ES |
Aparece en las colecciones: | GASTRONOMÍA |
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Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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MODELO DE NEGOCIO SR. CARLOS RUIZ - (LECTORES) (2).pdf | 2,28 MB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
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