PLAN DE NEGOCIOS PARA LA CREACIÒN DE UN RESTAURANTE DE DOS TENEDORES ESPECIALIZADO EN COMIDA SALUDABLE, UBICADO EN SOLANDA

Abstract

Diversos factores como la falta de tiempo, la desinformación sobre la importancia de una dieta saludable y la proliferación de cadenas de comida rápida pueden resultar perjudiciales para los hábitos alimenticios de las personas. Un estilo de vida saludable incluye varios aspectos entre los que se encuentran una alimentación balanceada que garantice la absorción de nutrientes para el organismo lo cual de uno u otro modo ayuda a preservar la salud y produce una sensación de bienestar. La preparación de comida saludable necesita de una inversión importante de tiempo para la compra de ingredientes, cocción de los alimentos etc. por lo cual la ajetreada sociedad actual puede ceder a la presión de la compra de comida precocida, o comida rápida para cumplir con la necesidad de alimentarse. Como parte de un compromiso con la sociedad, el gusto el servicio y una buena alimentación, nutritiva y balanceada nace la idea del emprendimiento, Fogón Casero, comida saludable.