PROYECTO DE FACTIBILIDAD PARA LA IMPLEMENTACIÒN DE UN RESTAURANTE DE COCINA FUSIÓN ECUADOR-ESPAÑA EN QUITO SECTOR LA ECUATORIANA

Abstract

En este presente trabajo, estudio de investigación o levantamiento de información sobre el plan de negocios, se desea crear el establecimiento “Casa Fusión Dos Mundos”, en donde, se divide por capítulos: Segundo capítulo, análisis administrativo y planificación del establecimiento de A&B con el fin de entrar al mercado, en dónde se ofrece máxima calidad de platos y atención, así satisfaciendo las necesidades de cada cliente haciendo que se lleve buenas experiencias. Dado al costo de inversiones del restaurante va dirigido a un grupo social tipo medio - alto. Realización de FODA, su fin es identificar: fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas, las cuales indican un análisis completo acerca del establecimiento y de sus posibles situaciones que surjan a medida del tiempo