GUÍA DE MEJORAMIENTO EN LA OPERACIÓN DE LA HOSTERÍA CRISTOPAMBA UBICADA EN OTAVALO-APUELA

Abstract

La falta de organización en la operación de la hostería Cristopamba en la zona localizada en Apuela, se debe a tres causas principales que son: la escasa situación económica que tiene el lugar ya que no cuenta con suficientes ingresos económicos para cubrir con servicios de alta calidad; también se ve afectada por la falta de inversionistas nacionales y extranjeros que por la falta de desconocimiento del lugar no aportan a su desarrollo, así también, la falta de promoción del sector Apuela y el poco interés que sus pobladores tienen, lo que ocasiona una disminución significativa en la afluencia de turistas que frecuentan el lugar solo en temporadas específicas del año. El poco conocimiento sobre las estrategias hoteleras ha hecho que esta hostería pierda potencial de servicio y atención al cliente, como también se ha visto afectada en la afluencia turística del sector. Esta falta de información ha dado paso a una mala aplicación de las estrategias hoteleras que no han podido brindar una experiencia de calidad que sobrepasa las expectativas del cliente y las promueva a nivel nacional.