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http://repositorio.iti.edu.ec/handle/123456789/194| Título : | ESTUDIO COMPARATIVO DE LA CIUDAD DEL SERVICIO EN RESTAURANTE DE VARADERO CUBA Y QUITO-ECUADOR |
| Autor : | CUEVA VALLE, DAYANA JANETH |
| Palabras clave : | LOS MEJORES RESTAURANTES DE VARADERO Y LA COCINA CUBANA EN ESTE SITIO DISEÑADO ESPECIALMENTE PARA ORIENTAR AL TURISTA Y ADEMÁS UN RESUMEN SOBRE LA CULTURA CULINARIA CUBANA. |
| Fecha de publicación : | 11-abr-2010 |
| Citación : | T647/Cue;965C |
| Resumen : | Varadero, ciudad balnearia y turística por excelencia, donde prácticamente todas las culturas culinarias están representadas y todos los tipos de restaurantes. Si buscas un lugar para alimentarse antes o después de la playa, un bar tapas, un restaurante de mariscos, un pequeño restaurante cubano o un lugar tranquilo y romántico, decida lo que decida, encontrará siempre la felicidad en Varadero. El liderazgo en calidad requiere que los bienes, servicios y procesos internos satisfagan a los clientes. La planificación de la calidad es el proceso que asegura que estos bienes, servicios y procesos internos cumplan con las expectativas de los clientes. |
| Descripción : | Las características de un producto o servicio determinan el nivel de satisfacción del cliente, Estas características incluyen no solo las características de los bienes o servicios principales que se ofrecen, sino también las características de los servicios que les rodean. La satisfacción de las necesidades y expectativas del cliente constituye el elemento más importante de la gestión de la calidad y la base del éxito de una empresa. Conocer los sitios turísticos de Varadero-Cuba en especial los lugares más emblemáticos y sus paradisiacas playas. Indagar y analizar los modelos de servicios existentes en Cuba y en Ecuador. Analizar como Varadero hace su fuerte económico del turismo. Adquirir conocimientos impartidos por los profesores de la universidad de Matanza. Visitar instalaciones hoteleras y restaurantes. Identificar las fortalezas y debilidades de Varadero-Cuba. Comparar los servicios de restaurante de Varadero-Cuba y Quito-Ecuador. |
| URI : | http://repositorio.iti.edu.ec/handle/123456789/194 |
| Aparece en las colecciones: | ADMINISTRACIÓN HOTELERA |
Ficheros en este ítem:
| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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