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http://repositorio.iti.edu.ec/handle/123456789/167| Título : | MANUAL DE SEGURIDAD INDUSTRIAL PARA LOS TALLERES DE COCINA DEL CAMPUS CORUÑA DEL INSTITUTO SUPERIOR TECNOLÓGICO INTERNACIONAL ITI |
| Autor : | GARZÓN ORTIZ, BRYAN VINICIO |
| Palabras clave : | LA PROBLEMÁTICA NACE A PARTIR DEL CAMBIO CONSTANTE EN LA NORMATIVA VIGENTE Y EL CAMBIO EN LAS NORMAS DE SEGURIDAD QUE DEBEN PROPORCIONAR LAS INSTITUCIONES DE EDUCACIÓN SUPERIOR A LOS MIEMBROS QUE CONFORMAN SU COMUNIDAD EDUCATIVA, CUMPLIENDO ASÍ LAS EXIGENCIAS PARA BRINDAR UNA FORMACIÓN DE CALIDAD Y PREVENIR CUALQUIER ACCIDENTE QUE PROVOQUE UN RIESGO A LA INTEGRIDAD FÍSICA DE LAS PERSONAS. |
| Fecha de publicación : | 18-may-2017 |
| Citación : | T641/Garz;245Si |
| Resumen : | El desarrollo del presente estudio y su influencia sobre los estudiantes, docentes y personal de servicio es un tema que preocupa al investigador y a los directivos de la institución, debido al diagnóstico realizado y a las medidas de intervención frente a los factores de riesgo psicosociales, físicos y organizacionales en el uso de las instalaciones del Campus 3. A consecuencia de lo antes descrito, se hace necesario la implementación de un manual para la prevención de riesgos industriales dentro de los talleres de cocina, así mismo, este proyecto tomará en cuenta la utilización de utensilios, menaje, batería, el tipo de señalética presente, elementos de emergencia, manejo de las instalaciones de gas, (color de gas) y extintores, para que de esta manera, el presente trabajo abarque de manera integral los lineamientos básicos de seguridad dentro de estas instalaciones del Campus 3. |
| Descripción : | Implementar un manual de seguridad industrial y prevención de riesgos que tome las acciones necesarias para la prevención, uso y mantenimiento de las instalaciones de los talleres de cocina del Campus 3 del Instituto Tecnológico Superior ITI. Identificar los principales factores de riesgo físico a los que están expuestos los estudiantes, docentes, personal de servicio del Campus 3 del Instituto Tecnológico Superior ITI. Determinar las normas y procesos necesarios para la prevención de riesgos, uso de instalaciones y mantenimiento de las mismas en base a la normativa vigente. Diseñar un manual de seguridad industrial para la implementación de este en los talleres del Campus 3 del ITI. |
| URI : | http://repositorio.iti.edu.ec/handle/123456789/167 |
| Aparece en las colecciones: | GASTRONOMÍA |
Ficheros en este ítem:
| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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