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http://repositorio.iti.edu.ec/handle/123456789/864
Título : | Proyecto de factibilidad para la creación de un restaurante de comida rápida ubicada en el sector de Shell, provincia de Pastaza |
Autor : | SALDARRIAGA SALAZAR, JUAN VINICIO |
Palabras clave : | comida rápida, |
Fecha de publicación : | 5-mar-2022 |
Editorial : | SIN EDITORIAL S/E |
Citación : | TESIS-650-SAL-2022 |
Resumen : | En la actualidad, el sector de la comida rápida ha ido creciendo notablemente con el pasar del tiempo; sin embargo, existen muchas empresas de alimentos de baja calidad y servicio deficiente en la ciudad de Shell, es por ello que nace la idea de crear un restaurante de comida rápida denominado “La Fusión del Sabor”, que ofertará la venta de salchipapas, papi carne, papi huevo, hot dogs. El concepto de comida rápida surge a partir de la sociedad de consumo donde es más importante la cantidad y el precio, que la calidad; un punto clave en la creación de estas empresas es la necesidad de alimentarse economizando tiempo y dinero. |
Descripción : | La comida rápida es una forma no solo de cubrir una necesidad, sino también de transmitir sabores, calidad y buen ambiente. Es importante que las personas se sientan bien al momento de degustar un plato de comida, sentirse satisfecho y tener una atención de calidad, acompañado de un buen ambiente y entorno. Se debe resaltar que un restaurante de comida rápida, atraerá a un número considerado de personas, que deseen deleitarse con una gran variedad de platos |
URI : | http://repositorio.iti.edu.ec/handle/123456789/864 |
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