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http://repositorio.iti.edu.ec/handle/123456789/801| Título : | Proyecto de prefactibilidad para la creación de una empresa de producción y comercialización de costillas al horno en la ciudad de Quito para el año 2023 |
| Autor : | Vásquez Piedra, Pablo Mauricio |
| Palabras clave : | Marketing, comercialización, comensales, paladares |
| Fecha de publicación : | 6-dic-2023 |
| Editorial : | Sin editorial |
| Citación : | TESIS 380.1 VAS 2023 |
| Resumen : | El siguiente proyecto investigativo, se trata de un plan de negocio para la creación de una empresa dedicada a la producción y comercialización de costillas al horno, un producto popular y delicioso en la industria de alimentos. Empresa que operará bajo el nombre "Domevalu", se enfocó en ofrecer costillas de alta calidad y sabrosas a los consumidores, a nivel local. Este documento resalta los principales aspectos de nuestro proyecto y destaca las oportunidades y ventajas competitivas que se espera capitalizar. Teniendo una filosofía empresarial enfocada en el crecimiento en el mercado para convertirse en un principal proveedor de costillas al horno, ofreciendo una experiencia gastronómica única y satisfactoria, a través de las deliciosas costillas al horno, elaboradas con ingredientes frescos, teniendo el mercado objetivo a los amantes de la comida, entusiastas de las costillas y clientes potenciales que buscan experiencias culinarias auténticas, enfocándose en el mercado local como en el turismo regional, aprovechando eventos locales, festivales gastronómicos y colaboraciones con restaurantes. Es una empresa de producción y comercialización de costillas al horno, ofrece una oportunidad en el mercado de alimentos. El enfoque en la calidad, el sabor y la diferenciación permitirá establecerse como una opción preferida entre los amantes de las costillas y aquellos que buscan experiencias gastronómicas auténticas. Con una estrategia sólida y un equipo apasionado, está seguro de que "Costillas artesanales" será un éxito en el mercado. |
| Descripción : | En "Domevalu", la misión es clara: ofrecer al cliente una experiencia culinaria única y satisfactoria a través de costillas al horno de la más alta calidad, preparadas con ingredientes frescos y técnicas culinarias excepcionales. Con enfoque de búsqueda constante de la perfección, de cada bocado de costillas para transportar a los paladares a un viaje de sabores intensos y auténticos. En esta propuesta de proyecto, explorar en detalle los fundamentos y planes estratégicos que respaldan la creación y operación de "Domevalu". Analizar el mercado objetivo, las oportunidades competitivas, la estrategia de producción, comercialización y distribución, así como las proyecciones financieras para el crecimiento sostenible del negocio. "Domevalu" tiene el potencial de convertirse en una referencia en la industria alimentaria local y regional. Con el compromiso hacia la calidad, la innovación y la satisfacción del cliente, hay que hacer realidad este sueño culinario y brindar al cliente momentos inolvidables en cada mordisco. El viaje es apasionante mientras se presenta nuestra visión para crear una empresa en la ciudad de Quito, exitosa y sabrosa, donde las costillas al horno se convierten en una auténtica expresión de placer gastronómico. |
| URI : | http://repositorio.iti.edu.ec/handle/123456789/801 |
| Aparece en las colecciones: | MARKETING |
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