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Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://repositorio.iti.edu.ec/handle/123456789/673
Título : Proyecto de factibilidad para la implementación de una empresa distribuidora de frutos secos en la ciudad de Quito
Autor : Panjón Achina, Henry Wilfrido
Palabras clave : Plan de negocio, frutos secos, marketing MIX, investigación de mercado, análisis financiero
Fecha de publicación : 18-abr-2023
Editorial : Sin editorial
Citación : TESIS 650 PAN 2023
Resumen : La planificación y el plan de negocios, como su producto, representan una parte esencial de la gestión empresarial general. El plan de negocios cubre todos los aspectos importantes del negocio y los factores clave que afectan su desempeño. El plan de negocios se utiliza para aumentar las oportunidades de desarrollo, crecimiento y recaudar capital adicional. Este documento analiza la importancia del plan de negocios, su contenido y proporciona algunas reglas que deben tenerse en cuenta durante la evaluación y ejecución de un determinado producto. Para este proyecto se utiliza la metodología basada en análisis del entorno, donde se proporciona un documento práctico para ejecutar la idea de negocio. Este plan de negocio tiene como finalidad analizar la viabilidad de un proyecto de factibilidad para la implementación de una empresa distribuidora de frutos secos en la ciudad de Quito. A su vez, el plan contempla diversas fases que, en conjunto, establecen un compilado de información útil para su ejecución. Se hizo un estudio organizacional del mismo contemplando principalmente la cultura organizacional del negocio, el proceso investigativo de mercado con su respectivo plan de marketing, el derecho empresarial que establece las leyes que debe acatar el negocio para su normal funcionamiento, también se hace un análisis del impacto ambiental y social que el dinamismo del negocio impacta en la población objetiva y finaliza con un análisis financiero demostrando mediante indicadores financieros como VAN y TIR la viabilidad del negocio en el tiempo.
Descripción : Este negocio básicamente consiste en la distribución de frutos secos en diferentes presentaciones (tamaños) para tiendas minoristas y supermercados en la ciudad de Quito en los sectores norte y sur. Los productos o frutos secos son maní dulce, almendras, arándanos, nuez, tostado de sal y tostado de dulce. Este negocio ve como oportunidad comercial el elevado consumo de los frutos secos por parte de la población, este comportamiento se lo constata con la encuesta llevada a cabo en la fase de investigación de mercado de este proyecto. Hoy en día las tendencias de consumo de alimentos sanos han crecido en altos índices que benefician a los comerciantes. Tal es el caso del consumo de frutos secos. A nivel de beneficios para la salud y por ende su amplia acogida en el mercado, supone a lo investigado por González (2018) lo siguiente: La composición grasa de los frutos secos, su contenido en antioxidantes, fibra y otras sustancias bioactivas, proporciona a estos alimentos un gran valor nutricional. De hecho, hay abundantes evidencias científicas de la actividad cardio protectora que ejerce su consumo habitual y cada vez son más las pruebas de su posible efecto sobre el control del peso y la aparición de la diabetes. (p. 32) Las características de la empresa son netamente comerciales. Es decir que este negocio únicamente se encarga de la compra y distribución de los productos en el mercado objetivo que más adelante se lo detalla completamente. Es decir, este negocio no implica transformación de la materia prima.
URI : http://repositorio.iti.edu.ec/handle/123456789/673
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