Proyecto de factibilidad para la implementación de una panadería ubicado en el sector sur, ciudad de Quito

Abstract

El plan de negocios es un documentos con el que debe contar toda empresa o negocio antes de emprender, puesto que en él se detallan aspectos de inversión, capital, gastos egresos de todas y cada una de las actividades del giro del negocio, con lo cual le permite al administrador tener un conocimiento claro y precisos del estado financiero de la empresa o negocio, en aras de buscar formas de posicionamiento en el mercado, brindar y ofrecer productos de calidad que satisfagan las necesidades de los consumidores y aporten a la rentabilidad del establecimiento comercial. El presente plan de negocios muestra información importante sobre todas las actividades que se realizaran en la panadería y pastelería La Palanqueta, de igual forma muestra los recursos humanos y materiales que se van a utilizar para que el negocio progrese, si bien es cierto , para ello se necesita realizar una inversión, la misma que si es vista desde el punto de vista comercial a corto, mediano o largo plazo permite recuperar dicha inversión y hacer del negocio más próspero, pero sobre todo permite mantener en orden el ámbito comercial, legal y administrativo de la empresa o negocio.