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Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://repositorio.iti.edu.ec/handle/123456789/463
Título : PROYECTO DE FACTIBILIDAD IMPLEMENTACIÒN DE UN RESTAURANTE QUE OFREZCA CEVICHOCHOS EN LE SECITOR DE LA REAL AUDIENCIA EN EL DMQ QUITO
Autor : PORTILLA PROAÑO, PATRICIA
Palabras clave : venta de Cevichochos, comida saludab,nutrientes y los beneficios del productole
Fecha de publicación : 21-ago-2022
Editorial : SIN EDITORIAL S/E
Citación : TESIS-650-POR-2022
Resumen : Creación de un negocio para el sector de la Real Audiencia que permita dar realce al sector, mediante la creación de una microempresa que brinde un servicio de comida saludable y apetecida por todos con un concepto original, para llevarlo a un estándar de altura para el sector debido a que no es explotado con negocios de este tipo, en el que no solo se puede compartir un momento agradable, sino que se pueda conocer los nutrientes y los beneficios del producto gracias a los bajos índices glucémicos, es ideal para personas diabéticas, ya que regula la insulina. Además, al tener poca presencia de carbohidratos, permite regular la presencia de azúcar en sangre.
Descripción : Cevichochos LA VECI emprendimiento encaminado a brindar un servicio de comida en base al chocho. El negocio de comida tradicional en la capital es muy rentable por la demanda que ésta tiene, y por lo asequible que producto, ya sea por su preparación, precio y calidad. Por lo tanto, se ve la necesidad de dar opción novedosa a la demanda, ofreciendo un negocio en un lugar comercial y muy visitado, original para mercado para todas las edades. Mediante este proyecto se plantea una propuesta nueva, de un lugar donde aparte de comer saludable se puede compartir con la familia.
URI : http://repositorio.iti.edu.ec/handle/123456789/463
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