PROYECTO DE FACTIBILIDAD PARA LA IMPLEMENTACIÒN DE UNA HELADERIA ARTESANAL EN ISLAS GALÀPAGOS EN

Abstract

El presente trabajo consiste en el desarrollo del plan de negocio encaminado en conocer la viabilidad para la creación de una heladería que comercializara helados naturales y artesanales ubicado en la provincia de Galápagos, cantón San Cristóbal, barrio los cactus, una heladería que se ajuste a las necesidades y requerimientos de los distintos clientes al momento de comprar un refresco. El proyecto se ha dividido en 7 capítulos fundamentales para una mejor apreciación del desarrollo de este estudio de factibilidad para la comercialización de helados artesanales, se ha situado toda la información referente a la empresa nueva a crear, exponiendo en el segundo capítulo sus objetivos generales, específicos y sus estrategias hacia dónde va enfocada la empresa. En el tercer capítulo se menciona la parte comercial de la empresa, la investigación de mercado la cual determina las preferencias y cada uno de los gustos de los consumidores de helados y los factores como la presentación, los precios nos permitirán ofrecer un servicio de calidad y así obtener la satisfacción de nuestros clientes.