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http://repositorio.iti.edu.ec/handle/123456789/1001
Título : | Estudio de Factibilidad para la creación de un local de comida rápida especializado en alas de pollo saborizadas, en la ciudad de El Coca |
Autor : | Flores de Valga Chinchay, Andrea Cristina |
Palabras clave : | negocio,calidad, el coca |
Fecha de publicación : | 15-sep-2021 |
Editorial : | Sin editorial |
Citación : | TESIS 650 FLO 2022 |
Resumen : | El Estudio de Factibilidad para la creación de un local de comida rápida especializado en las alas de pollo saborizadas en la ciudad de El Coca.”, nace con un fin puntual. Tal como se plasma en el Objetivo General, como también con el fin crear un lugar donde aparte de satisfacer necesidades gastronómicas, se pueda explotar la fuente hídrica con la que se cuenta en donde se construirá “Las alas Loc@s del Dr. Acaro”. Por otro lado, como la esencia emprendedora que llevamos por dentro y nos induce a pensar en nuestro futuro, y más aun con los conocimientos adquiridos durante el tiempo que hemos venido preparándonos para obtener el título de Tecnología, nos ha orientado como empresarios para no depender solamente de un sustento salarial. Estamos en proceso de maduración del proyecto, con avances en la recopilación de información primaria y secundaria, en estos momentos ya se han hecho más de cuarenta encuestas, las cuales nos muestran un marco más real de la situación competitiva de la zona. El objetivo es hacer todas las pruebas de factibilidad y llegar con nuestro proyecto de “Las alas Loc@s del Dr. Acaro”, buscando así, lograr un espacio competitivo y ser la opción diferente que El Coca, sus residentes y visitantes merecen. |
Descripción : | En este proyecto observamos que El Coca seguirá teniendo un manejo económico responsable por lo que continuará creciendo, por lo que la demanda de estos productos aumentaría con una gran probabilidad coincidiendo con experiencias de otras ciudades que ya han desarrollado el sector de fast food de alitas, como por ejemplo la ciudad de Quito, los resultados obtenidos apuntan que este sector aún tiene mucho camino por recorrer, el mercado está en vías de desarrollo y cuenta con el ambiente apropiado para hacerlo. |
URI : | http://repositorio.iti.edu.ec/handle/123456789/1001 |
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