Buscar por Autor Valdez Velez, Victor Hugo
Mostrando resultados 1 a 1 de 1
| Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
|---|---|---|
| 21-may-2025 | Análisis sensorial y composición nutricional de un yogurt con fitoesteroles destinado a personas adultas de Quito interesadas en cuidar la salud cardiovascular | Valdez Velez, Victor Hugo |